![کوکوی قارچ و سیب زمینی , طرزتهیه کتلت قارچ و سیب زمینی , کوکو قارچ و سیب زمینی](http://mepatogh.ir/wp-content/uploads/2016/05/1999-%DA%A9%D9%88%DA%A9%D9%88%DB%8C-%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86-%D9%88-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C.jpg)
آموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی خوشمزه
« سیب زمینی خرد شده :: 400گرم »
« قارچ خرد شده :: 200 گرم »
« سیر له شده :: 2 حبه »
« تخم مرغ زده شده :: 1 عدد »
« پیاز خرد شده :: 1 قاشق غذاخوری »
« نمک و فلفل :: به مقدار لازم »
« آرد :: به مقدار لازم »
« روغن :: به مقدار لازم »
« کره :: 2 قاشق غذاخوری »
![koko gharch,کوکوی قارچ با سیب زمینی,کوکو با قارچ و سیب زمینی,کوکوی قارچ سیب زمینی,کتلت قارچ با سیب زمینی,طرز تهیه کوکوی قارچ با سیب زمینی,طرز تهیه کوکو قارچ با سیب زمینی](http://mepatogh.ir/wp-content/uploads/2016/04/line03.gif)
![کتلت قارچ و سیب زمینی,طرز تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی,طرز تهیه کوکو قارچ و سیب زمین](http://mepatogh.ir/wp-content/uploads/2016/05/58_1999-%DA%A9%D9%88%DA%A9%D9%88%DB%8C-%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86-%D9%88-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C.jpg)
آموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی خوشمزه
برای تهیه کوکوی قارچ ابتدا سیب زمینی ها را به مدت ۱۰ دقیقه در قابلمه حاوی آب جوش و نمک بپزید و سپس آبکش نموده و با پشت چنگال آنها را له کنید.
در همین فاصله کره را در تابه ریخته قارچ و سیر را به آن اضافه کرده به مدت پنج دقیقه تفت دهید.سپس روغن اضافی آنرا خارج کنید.
سیب زمینی، نمک، فلفل، سیر، قارچ، پیاز و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده کاملا هم بزنید .
مخلوط را چهار قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به شکل کوکوی گرد دربیاورید و روی آنها آرد پاشیده تا کاملا آغشته شود.
روغن را در تابه گرم کرده و کوکو را به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت سرخ کنید تا طلایی شود.
![کوکوی کدو سبز , طرز تهیه کوکوی کدو سبز , دستور پخت کوکوی کدو سبز](http://mepatogh.ir/wp-content/uploads/2016/04/line03.gif)
:: بازدید از این مطلب : 245
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0